Inghetata de Nutella

In vara aceasta vreau sa ma specializez in prepararea inghetatei si pentru a prinde startul pregatita, exersez inca de acum.

Dupa cum ati vazut, deja am incercat o inghetata de cafea , iar acum am pregatit o inghetata de Nutella dupa aceeasi reteta, insa am inlocuit cantitatea de cafea, cu aceeasi cantitate de Nutella.

Am constatat insa ca se poate folosi o cantitate mai mica de Nutella, cam 100 g , fata de 180 g, cantitatea pe care am folosit-o eu acum, care cred ca a fost cam mare, rezultand o inghetata foarte buna, dar putin prea  dulce.

 

Floricele

Imi plac foarte mult florile si in fiecare dimineata le privesc cu mare drag.

O studiez pe fiecare, verific daca a mai crescut o frunza sau o floricica, ma bucur enorm cand iese cate un mugur.

In fotografii puteti vedea cu ce imi clatesc eu ochisorii, in timp ce fac ceaiul dimineata.

Va doresc o zi frumoasa si va daruiesc o floare din productia proprie.

Prajitura cu fructe de padure si mere

Weekend-ul trecut nu am pregatit decat o inghetata foarte buna, pe care am sa v-o arat foarte curand, dar cum  imi plac foarte mult prajiturile, lucru pe care il stiti deja, simteam ca ceva nu e in regula, aveam nevoie de ceva dulce.

Am cautat prin mormanele  de retete  pe care vreau sa le incerc la un moment dat, dar nu ma tenta nimic.Vroiam ceva usor, a carei preparare sa nu dureze mult, dar sa fie aromata si gustoasa. Am cautat putin pe blogurile mele preferate si am dat peste aceasta reteta care ma tenta deja de ceva vreme.

Pentru a putea pune in practica aceasta reteta aveam nevoie de mure  sau fructe de padure congelate, care nu se gasesc inca in orice magazine. Auzisem de la o prietena ca a cumparat asa ceva de la un magazin situat intr-o zona indepartata de cea in care locuiesc eu, care nu imi e deloc in drum, dar mi-am zis ca voi gasi eu o solutie. Stiti deja ca daca imi propun ceva, nu ma las pana nu realizez lucrul respectiv.

Cum eu am un program  de lucru mai lung decat ‘colegul meu de apartament’, l-am rugat sa faca niste cumparaturi, iar pe lista  am strecurat si o parte din ingredientele  care imi erau necesare pentru a prepara  prajitura dorita. Nu a gasit fructe de padure congelate la Kaufland unde mergem noi deobicei, dar pentru ca mereu imi face pe plac din toate punctele de vedere si eu vorbesc despre tot ce imi trece prin cap cu el, ma auzise ca prietena mea a cumparat de la o anume alimentara fructe congelate, asa ca a mers si el acolo si a gasit.

Cu toate ingredientele necesare pe stoc, am pregatit aceasta incredibil de aromata prajitura.

Ingrediente:

175 g unt

300 g faina

4 mere ( cca 800 g)

1 lamaie

284 ml smantana pentru frisca

225 g zahar tos

3 oua

300 g fructe de padure congelate (easypeasy a folosit mure)

Curatam merele  de coaja si de cotor, apoi se taie rondele si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa nu oxideze.

Fructele de padure trebuie  lasate la  decongelat  inainte de a le folosi.

Smantana de frisca se varsa intr-un vas  in care  topim untul la foc mic, dupa care il dam la o parte.

Separat se bat ouale cu zaharul, pana se omogenizeaza bine. Compozitia rezultata se toarna peste smantana untoasa si se amesteca bine.

La final se toarna faina, omogenizand bine, ca sa iasa fin si fara cocoloase.

Coca asta se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu fain. Eu am folosit  hartie de copt .

In ea se scufunda rondelele de mere si fructele de padure dezghetate (pentru cei care sunt din Arad, fructele de padure congelate au fost procurate de la alimentara Magic-zona Uta).

Se coace  la foc potrivit, cca 50 de minute.

Cand e gata se pudreaza cu zahar. Se poate servi atat rece, cat  si calda.

Mie imi place mai mult calda.

Va doresc pofta buna!

Povestea ursuletului de plus

Toti indragim ursuletii de plus si este una dintre jucariile preferate ale oricarui copil.

Acesti ursuleti sunt cunoscuti in zilele noastre sub denumirea de “teddy bear”. Nu m-am gandit niciodata ca ar fi o istorioara in spatele acestui nume.

In foarte multe carti de povesti pentru copii mici, dar mai ales in cele care sunt in limba engleza, orice ursulet care este personaj care apare  in ea se numeste Teddy sau teddy bear.

Se pare ca Theodore (Teddy) Roosevelt, al 26-lea presedinte al Statelor Unite, este persoana datorita careia ursuletul de plus a primit numele “teddy bear”.

In anul 1902, presedintele Roosevelt, ajuta la solutionarea unei dispute legate de granite, intre Mississippi si Louisiana.

In timpul  liber, a participat la o vanatoare de ursi in Mississippi, iar pentru ca era presedintele lor, organizatorii doreau ca aceasta sa fie un succes.

Insa cu greu au dat peste un urs in calea lor si acela era cam batran. Cainii si organizatorii au gonit ursul, pana cand acesta a fost foarte obosit si ranit de catre caini. L-au legat de un copac si l-au chemat pe presedinte, fericiti ca aveau un urs pe care acesta sa-l impuste.

Presedintele nu a dorit sa impuste ursul, considerand ca nu ar fi corect. A ordonat sa i se curme suferinta pricinuita  de ranile pe care le avea.

Un caricaturist a auzit aceasta intamplare si l-a schitat  pe presedinte refuzand sa impuste ursul.

Dupa aparitia acestei schite in ziare, un proprietar de magazin, a pus in vanzare niste ursuleti de plus pe care sotia lui ii confectiona.

Se spune ca acesta a cerut presedintelui Theodore Roosevelt sa numeasca acesti ursulti de jucarie “Teddy’s bears” (ursuletii lui teddy).

Daca e sau nu adevarata aceasta intamplare, nu se stie, dar e sigur ca ursuletii de plus au ramas Teddy’s  bears.

Imaginea nu imi apartine.

Experienta mea cu produsele reconditionate/refurbished

In posturile mele de pana acum, am spus una alta despre diverse produse pe care le folosesc, in general chestii de bine, pentru ca cele care nu imi plac sau m-au dezamagit in vreun fel nu mai exista pentru mine.

Am insa in tolba cu posturi si o recomandare negativa, legata de un produs reconditionat, pe care am ales la un moment dat sa il achizitionez.

Pentru cei care   nu stiu ce inseamna un produs reconditionat/refurbished, am cautat niste detalii despre acestea si iata ce am gasit aici:

“Anumite magazine retail din Vest ofera cumparatorilor garantia inapoierii contravalorii produselor cumparate timp de 7-30 de zile din momentul cumpararii. Unii cumparatorii profita de acest avantaj folosind produsele o perioada scurta si apoi inapoindu-le.

Aceste produse sunt verificate, testate si reimpachetate.

– Produse cu mici defecte de aspect: usoare zgarieturi sau urme de manipulare.

– Produse cu cutii usor deteriorate in timpul transportului sau cele ale caror cutii prezinta mici deficiente de aspect.

– Produsul a fost inapoiat producatorului datorita unui defect minor. Ceea ce a fost defect a fost inlocuit, testat si apoi produsul reimpachetat de catre producator ca orice produs nou.

– Produsul a fost inapoiat datorita unor mici zgarieturi de pe suprafata carcasei aparute in timpul transportului.

– Produsele folosite pentru demonstratii sunt de asemenea considerate produse refurbished. Aceste produse sunt verificate, testate si reimpachetate.

– Cutia a fost pur si simplu deschisa.

– Produsele noi de firma, dar care sunt SUPRA-STOC si sunt inapoiate la producator sunt de asemenea etichetate drept produse refurbished.

Este imposibil sa aflam istoria fiecarui produs in parte, dar pentru oricare motiv produsele au fost etichetate ca REFURBISHED, ele au fost ulterior verificate bucata cu bucata de catre producator, apoi testate si reimpachetate pentru a dobandi aceleasi specificatii pe care le are produsul original. Toata marfa este garantata ca si produsul original daca nu s-a specificat altfel.  Toate avantajele cumpararii unui produs refurbished sunt aceleasi ca ale unui produs nou, chiar si in ceea ce priveste garantia, singurul neajuns al acestor produse pe care-l puteti observa este probabil o eticheta sau mai multe pe suprafata cutiei, cutia putin deteriorata sau pur si simplu o cutie maro.”

Intr-unul din posturile anterioare , va spuneam ca detin tot felul de aparate, care ar trebui sa ma ajute in bucatarie. Si unele dintre ele chiar ma ajuta, fiind foarte utile.

Un  aparat de genul acesta pe care l-am achizitionat cu ceva timp in urma este robotul de bucatarie  Kenwood FP 950 Libra Premium, un electrocasnic foarte bun, recomandat de catre cei din blogosfera culinara.

Nu stiu de ce, dar acest produs  nu se prea gaseste in magazine, si dupa ce am cautat timp de cateva luni, fara succes, citind pe net despre produsele reconditionate/refurbished, am gasit choicebrand.ro, un site specializat in vanzarea de astfel de produse, pe care nu il recomand nimanui.

Am comandat acest aparat de la ei si l-am primit cu bolul principal spart si fara unul dintre accesorii.

Am scris cateva mail-uri/ am dat telefoane, in care le aduceam la cunostinta acest lucru si abia dupa mai bine de o luna au venit toate piesele.

Dupa aceasta experienta, pot spune ca nu voi mai cumpara niciodata un produs reconditionat.

Daca intentionati sa cumparati un astfel de produs, sfatul meu este sa va ganditi foarte bine, poate chiar sa  cautati un produs asemanator in magazinele care va sunt la indemana si  care se poate verifica inainte de cumparare .

Nu imi place sa scriu despre lucruri neplacute, dar mi-ar parea si mai rau sa stiu ca cineva cumpara un produs, care poate avea mici vicii si pe care nu il va putea folosi, mai ales acum, cand trecem prin vremuri atat de grele.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...